Kokosová roláda

jogal - fotkajogal, 14. januára 2012
Kokosová roláda
Foto: jogal
120 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
3 PL
4 ks
4 PL
1 PL
50 g strúhaná
1/2 balíčka
1 dcl
Plnka:
250 g
200 g
100 g
1 dcl prevarené
3 až 4 PL alebo lekvár
Navrch:
  alebo strúhaná čokoláda




Postup

  1. 1

    Potrebujeme:

    Kokosová roláda - obrázok 1
  2. 2

    Vymiešame vajcia s cukrom, pridáme olej a na záver múku zmiešanú s kakaom, strúhanou čokoládou a práškom do pečiva.

    Kokosová roláda - obrázok 2
  3. 3

    . Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme

    Kokosová roláda - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení ešte teplé zrolujeme.

    Kokosová roláda - obrázok 4
  5. 5

    Heliu vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme kokos zaliaty teplým mliekom.

    Kokosová roláda - obrázok 5
  6. 6

    Cesto rozvinieme natrieme lekvárom a plnkou z kokosu, z ktorej si necháme asi 1PL . Znovu zrolujeme.

    Kokosová roláda - obrázok 6
  7. 7

    Asi takto:

    Kokosová roláda - obrázok 7
  8. 8

    Vrch potrieme zostávajúcou plnkou a posypeme grankom alebo strúhanou čokoládou.

    Kokosová roláda - obrázok 8
  9. 9

    Dáme aspoň na 2 hodinky do chladničky potom môžme servírovať.

    Kokosová roláda - obrázok 9
  10. 10

    Alebo:

    Kokosová roláda - obrázok 10

Diskusia k receptu

cica2
ja som zaťažená na rolády a velmi sa mi aj tvoja páči, krásne sa ti vydarila!:-))....ukladám si aj tvoj receptík a ak ju budem robiť, tak do plnky použijem maslo
marienka44
@Jogal ,prosim o vysvetlenie: na obr. c. 4 mas roladu zrolovanu po sirke plechu a na obr. č.7 zase po dlzke. Ved sa mohla polamat, ked si ju skucala vsetkymi smermi. :- Paci sa mi krem, ukladam do KK. Ja do rolady /cesto/ nedavam ziaden tuk, olej v Tvojom pripade.
marienka44
@Jogal , ja peciem rolady na otvorenom plechu, nie na uzavretom. Mozno to nehra rolu, ale pre mna to je novinka.
babkamt
Pekná roláda. Práve som si uvarila čaj. Aj by som sa z nej ponúkla. Dnes som nič nepiekla.
marta5
Je krásna a lákavá ,no do plnky stále dávam maslo.Je chutnejšie .Ukladám.
maladada
roláda je krásna a vydarila sa na 1. Marienka44 podľa mňa je jedno na akom plechu je upečená a asi len fotka je otočená, roláda je zrolovaná jedným smerom.
jogal
Pre Marienku 44, plech je skoro štvorcový a tak sa pri fotení stalo, že z rôznych uhlov to vyzerá tak ako popisuješ. V žiadnom prípade som neskúšala rolovať oboma smermi, skús sledovať dierkovaný okraj plechu. Ostatným pekne ďakujem.
isabel1
Marienka 44,ja si z receptu stále zoberiem to pozitívne,hľadám čo je dobré pre mňa.Neviem prečo ,ale mám taký čudný pocit pri čitani Tvojich komentárov.Ak sa mýlim prepáč.
mimina
Vyzerá super a určite aj tak chutí. Tiež je pre mňa novinka olej v ceste rolády, ale veľakrát mám problém rolovať, takže toto pôjde asi ľahšie. Ukladám do KK, najbližšie robím, už sa teším. Dúfam že sa mi vydarí.Ďakujem.
matka77
Ďakujem aj ja za recept ;-) Dnes som túto kokosovú roládu vyskúšala a veeľmi sa mi podarila :-p a tiež nám veeľmi chutila ;-) p.s. namiesto Helie som pouzila maslo.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia