Kokosová roláda - nepečená

zorkaz - fotkazorkaz, 25. mája 2013
Kokosová roláda - nepečená
Foto: zorkaz
10
porcií
35 minút
príprava

Suroviny

3 ks
150 g
30 g
 ČL alebo rum
podľa potreby
30 g
PLNKA:
140 g
1 ks
70 g
150 g (margarín)




Postup

  1. 1

    Bebe-keksy si zomelieme na jemno.V nádobe icho potom dobre zmiesime s kokosom,cukrom,rumom,a s takým možstvom uvarenej kávy, aby nám vznikla súdržná, pevná hmota.

    Kokosová roláda - nepečená - obrázok 1
  2. 2

    Plnku-premiešame spolu maslo,pr.cukor, van.cukor, kokosu

    Kokosová roláda - nepečená - obrázok 2
  3. 3

    Kokosové cesto rozvalkáme na na plát cca 25x35cm a natrieme plnkou. Pomali zrolujeme a necháme stuhnúť v chladničke asi 30min. nakrájame a podávame. Dobrú chuť

    Kokosová roláda - nepečená - obrázok 3
  4. 4

    Ja robím dve porcie lebo jedna nám nestačí...

    Kokosová roláda - nepečená - obrázok 4

Diskusia k receptu

maca7
Juuuj tento zakusok milujem:)..ďakujem za pripomenutie
douglas
Vianočná roláda môjho detstva ... vyšli veľmi pekné. Pekný deň!
staja
U nás sa volá cukríková roláda a je to zákusok detstva môjho syna a dnes už aj vnučiek. Robievam ho na želanie podobne ale z marína keksov.


radost
maškrta aj môjho detstva..tiež z Marina keksov...ach-jaj-dávno je to..desaťročia som ju nerobila..kúsok by som si dala...:-)
simushkka
vyzerá výborne, pred rokom som ju skúšala... bol síce trocha problém s kokosom ale chuťovo je výborná :)
simushkka
vyzerá výborne, pred rokom som ju skúšala... bol síce trocha problém s kokosom ale chuťovo je výborná :)
staja
@radost , ponúkla by som Ťa, v poslednom čase ju robievam často a ponúkam deťom miesto cukríkov.
silvialysa
ahojte, pls, kde som urobila chybu? cesto sa mi trhalo, chutovo je dobre, ale vyzera ... hm, no divne.
Vela ci malo kavy som dala?
jurajbalaj
Ja som uvedeny recept skusal, chutovo super ale urcite sa mi neosvedcilo to stacat nevychladene. Mal som s tym velky problem cele to bolo velmi makke a nedalo sa to vobec ztocit do peknej rolady. Skusal som to rolovat ciastocne vychladene a bolo to omnoho lepsie a rolada vyzerala fantasticky a samozrejme aj chutila.

Dakujem za recept.
sonia1712
Ahoj , robila som roládu a tmavé cesto sa mi pri tocení rozpadalo A lepilo na dosku Hmm sú z toho chuťovo výborne gulicky,čo som urobila zle?
redakcia
@Sonia1712 (23.12.2017 12:50)

Odpoveď od autorky receptu @Zorkaz :
Dobry den, moja mama si zvykne posypat lopar praskovym cukrom a ja zase foliu mam na doske a pomocou nej to tocim, ak sa Vam trha cesto dolejte kávu ešte.
roxanne
Robime podobne, ale z Indian keksov. Cesto nam vzdy vyjde skor tvrde, kavu pridavame postupne. Gulat to treba pomaly, nam sa to nikdy netrha a urcite cesto pred spracovanim nechladime. Poradila by som nepridavat do cesta kokos, podla mna to prispieva k jeho trhaniu. Kokos staci dat do plnky, cesto je prijemne kavovo-kakaove. Este jedna mala rada - ak vam ostane trochu uvarenej kavy, potrite nou hotovu roladu pred jej posypanim kokosom, bude krasna.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia