Kokosky

Autor receptu: martinap

pomaličky začínam piecť k Veľkej noci a tieto kokosky sú prvé v rade a fakt vysoko jedlé :)

30 minút
príprava
20 minút
na 120 °C

Suroviny

Postup

  1. Bielka s cukrom šľaháme mixérom nad parou 25 až 30 minút.
  2. Potom do kokosu, alebo orechov, či mandlí hádžeme lyžičkou malé kôpky vyšľahaného snehu, ktoré vyšúľame a zahneme :).
  3. Pečieme pri teplote 120 až 150 stupňov (podľa typu rúry) asi 15-20 minút.