Knedlíkfotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 4. októbra 2012
Knedlík(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Moj prvý!:)))).......Dúfam že sa bude páčiť:)))

4-5
porcie
30 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
štipka
štipka
1-1,5 dcl
polovica kocky




Postup

  1. 1

    Vsypeme múku do misky posolíme pocukríme. Vo vlažnej vode rozrobíme droždie a vlejeme do misky.

    Knedlík(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vymiešame cesto.(cesto nesmie byť mäkké skor tuhe až tvrdé.) Necháme kysnúť.

    Knedlík(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    KeĎ vykysne buď ho rozdelíme na dve časti alebo spravíme jeden veľký:)) Dáme nad paru:)

    Knedlík(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Necháme napare 15-20 min.

    Knedlík(fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

danielas
Si veľmi šikovná. Bože, kde ja som bola s varením v Tvojom veku.....
renka73
Šikulka..ja som prvú knedlu varila keď mi bolo 26 rokov,lebo kysnuté cestá som nechcela robiť :-)
lusinkab
no tak teda sikovnica si :-) uz ked sme pri tych prvych knedliach tak moja prva letela von oknom :-)
anykama
ty sa asi vareniu chceš venovať profesionálne ,ked je to už teraz pre teba hračka urobiť kysnutú knedlu.Gratulujem.
sovka62
Ale aká si ty šikovnica, mám z teba veľkú radosť. Knedličky sú ako maľované, vydarili sa ti. Aj ja som v tvojom veku už varila, dá sa povedať že všetko, len kysnuté cesto, či na varenie, či na pečenie, bolo výnimkou, pred tým som mala rešpekt, ale ty zvládaš aj to a dokonale. Blahoželám.
johaness
Klobúk dolu dievča, takto vyvárať... :))) Rodičia musia mať z teba radosť :)
havino
len tak dalej , šikovná si, peknú knedlu si urobila, ja v tvojom veku som už tiež skúšala kysnuté, nebola varecha, nebol internet, naše sliepky sa dostatočne pri mne najedli a nejedno kysnuté šlo do koša
rulik
v kombinácii s tou omáčičkou hádam ani mäso nežiada, pekné




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia