Karolínkine špagety

Name: Karolínkine špagety
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špagety, 400 g; drvina paradajková, 350 g; šunka detská, 100 g; kukurica sterilizovaná, 150 g; syt tvrdý, 100 g; cibuľa stredne veľká, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; olej olivový, 1 PL; čerstvé bylinky (bazalka, pažítka, ...)

Milan Lamžo a Mariana Kozelková
z Matador Business Centre v Púchov, 8. júna 2016

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Tento recept je od 7-ročnej Karolínky, ktorá sa zúčastnila na varení s profesionálmi ku Dňu detí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	špagety
350 g	drvina paradajková
100 g	šunka detská
150 g	kukurica sterilizovaná
100 g	syt tvrdý
1 ks	cibuľa stredne veľká
1 strúčik	cesnak
1 PL	olej olivový
	čerstvé bylinky (bazalka, pažítka, ...)

Postup

1
Cibuľku nakrájanú najemno speníme na olivovom oleji, pridáme na malé pásiky nakrájanú šunku a urestujeme. Zalejeme to rajčinovou drvinou, prevaríme a pridáme kukuričku.
2
Všetko ochutíme prepasírovaným cesnakom a pokrájanou čerstvou bylinkou. Špagety uvaríme v osolenej vode, ešte zahorúca zmiešame s pripravenou zmesou a posypeme postrúhaným syrom.