Karibské tofu

Postup

1. 1

   Tofu si prekrojíme po dĺžke na polovicu. na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku a cesnak, zalejeme pretlakom, pridáme kokos, soľ a chvíľku restujeme.
2. 2

   Tofu si dáme do zapekacej misky, zalejeme omáčkou, posypeme oreganom a zapekáme do chrumkava. Podávame so zeleninovým šalátom.