Karfiolové muffiny

20102010, 18. januára 2011 10:58
Ďalšie jeho recepty »

Karfiolové muffinyFoto: 2010

Pred pol rokom som pridal recept na karfiolove fasirky teraz v ramci experimentov som ich prisposobil a spravil z nich mufiny. Vysledok posudte ....

4
porcie
20 min
príprava
25 min
na 180 °C

Suroviny

1/2 varený
2
2 lyzice cerstva
4 lyzice struhany
1lyzicka
1 nasekaná
1 strucik

Postup prípravy

  1. 1

    Karfiol dame uvarit do osolenej vody ( da sa urychlit ze sa rozoberie na mensie hlavicky). Na drobno nakrajame cibulu spenime na rozohriatom oleji a pridame na drobno nakrajany cesnak a pokracujeme zo par minut v duseni. Do misky dame uvareny karfiol ktory na hrubo roztlacime ako na pyre pridame cibulku a cesnak na drobno nakrajanu petrzlenovu vnat, pridame nastruhane pekorino, preosiatu muku prasok do peciva a vajicka osolime a okorenime podla chuti.Poriadne premiesame podla toho ako je zmes riedka , zahustime struhankou .

  2. 2

    Vsetko poriadne zmiesame a dame do vymastenych mufinovych formiciek.

    Karfiolové muffiny - obrázok 2
  3. 3

    Dame do vyhriatej rury a pecieme cca 20 minut.

    Karfiolové muffiny - obrázok 3
ohodnoť recept:
Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist