Kapustový závitok
Je to rýchle, chutné jedlo pripravené v parnom hrnci.
- 2 ks bravčové rezne
- hrsť kapusta kvasená
- kúsok klobása údená
- 150 g zemiaky
- soľ
- korenie čierne mleté
porcia
minút
príprava
minút
tepelná úprava
Postup receptu
Rezne si naklepeme, osolíme a okoreníme. Rozložíme na ne kyslú kapustu, pridáme pre chuť kúsok klobásy a zrolujeme.
Zemiaky si nakrájame na štvrtinky a jemne osolíme. Mäso vložíme do parného hrnca spolu so zemiakmi a necháme ich pariť cca 20min. Ak pripravujeme iba jednu porciu, tak to dáme do jednej nádoby, ak viac, tak na spodok dáme mäso a do druhej zemiaky.
Závitky sa dajú pripraviť aj klasicky v hrnci, len vtedy ich treba previazať niťou, podusiť na cibuľke. Šťava sa dá zahustiť a dochutiť vegetou.
Páči sa ti tento recept?9 komentárov k receptu
klekipetra, 12. júna 2012 o 08:50
*** jeden z mála neprešpekulovaných receptov na Vareche. Mariana iste si kuchárka-gazdiná, nie snobská chválenkárka. ***
Maj zo "štoplíkov" radosť.
margaretka28, 12. júna 2012 o 11:40
Toto robievam aj ja,ale nie v parnom hrnci,lebo taký nemám,je to jednoduché a veľmi dobré jedlo,také slovenské by som povedala.:-)- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 4 komentárov.
evanaaa, 14. júna 2012 o 22:29
Môže to byť dobré, len mi to pripadá trochu suché, nedá sa k tomu spraviť nejaká omáčka?
mariana33, 14. júna 2012 o 22:34
ale dá...do tej zbernej nádobky steká šťava, tú treba preliať do hrnca, priliať vodu, ochutiť vegetou, alebo inak podľa chuti a zahustiť zátrepkou. Mama to dusí klasika na cibuľke, takže to má aj so šťavou.
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Kapustový šalát
Kapustový šalát
Kapustový šalát s tatárskou
Kapustovy posúch (fotorecept)
Kapustový šalat z KFC
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Bezbolestné zbavenie chĺpkov so zľavami viac ako 60%. Po tejto epilácii zabudnete ako žiletka vyzerá.60% zľava3,80 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac