Kapiová pomazánka sterilizovaná fotorecept

Postup

1. 1

   Papriku, cibuľu, paradajky a cesnak pokrájame na kúsky.

   
2. 2

   Všetko postupne pomelieme na mäsovom mlynčeku.

   
3. 3

   Dáme do hrnca, pridáme čierne mleté korenie, červenú sladkú papriku, olej, cukor, ocot a soľ.

   
4. 4

   Varíme 30 minút. Treba občas premiešať.

   
5. 5

   Nalejeme do pripravených pohárov a sterilizujeme 15 minút.
6. 6

   Nakoniec zabalíme do deky a necháme až do vychladnutia.

   
7. 7

   Z tejto dávky mi vyšlo 15 pohárov.