Tvarohový koláč

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

Autor receptu: rubyrom

30 minút
príprava
35-45 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Bílky ušleháme s cukrem do tuha a pak po jednom přidáváme žloutky a šleháme, přidáme mouku, kypřící prášek, kakao a olej a prošleháme. Nakonec vmícháme nasekané ořechy.
  2. Náplň: Všechny suroviny ušleháme. Trochu tvarohu si necháme na ozdobu.
  3. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče a tvarohovou náplň pomocí zdobícího sáčku vstřikujeme dovnitř do těsta, děláme stejně velké mezery, tak abychom mohli nakrájet piškot na čtverečky.
  4. Pekáč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C. Zkusíme špejlí, pokud se těsto na špejli nelepí je moučník hotov. Vychladlý moučník ozdobíme zbytkem tvarohu a vlašskými ořechy.