Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept)

Postup

1. Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.
2. A necháme v chladničke 1/2 hod. odpočívať.
3. Zatiaľ si pripravíme jablkovú plnku.
4. Nastrúhame jablká, dáme cukor a premiešame.
5. Troška cesta si necháme na kvietky.
6. Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy)
7. Cestom vyložíme (maslom) vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm a cesto popicháme vidličkou.
8. Na cesto dáme nastrúhané jablká.
9. Zo zvyšného cesta povykrajujeme kvietky.
10. A poukladáme na koláč.
11. Upečieme v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút). Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.
12. Dobrú chuť!