Kakaovo-jablkový koláč fotorecept

ywett - fotkaywett, 28. augusta 2012
Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept)
Foto: ywett

Cesto som použila ako v recepte <a href="http://varecha.pravda.sk/recepty/kakaovy-kolac-s-tvarohom-fotorecept/27401-recept.html">>TU</a> len som troška upravila suroviny...

25 minút
príprava
25-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

240 g
125 g čerstvé
30 g
1
1/2 balíčka
2 PL
Plnka:
1/2 balíčka
 podľa chuti




Postup

  1. 1

    Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    A necháme v chladničke 1/2 hod. odpočívať.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatiaľ si pripravíme jablkovú plnku.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nastrúhame jablká, dáme cukor a premiešame.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Troška cesta si necháme na kvietky.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy)

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cestom vyložíme (maslom) vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm a cesto popicháme vidličkou.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na cesto dáme nastrúhané jablká.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Zo zvyšného cesta povykrajujeme kvietky.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    A poukladáme na koláč.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Upečieme v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút). Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Dobrú chuť!

    Kakaovo-jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

afataga
peknucky kolacik, jablka a skorica patria k sebe, znieslo by to aj hrozienka, ale viem, ze nie kazdy ich ma rad
aroooo
krásny krehký málo sladký koláčik,páči sa mi, ja by som to ešte sem-tam pokvapkala rozpustenou polevou z horkej čokolády, kk
medovnicek
@cica2 okamžite som vedela, že je to recept od teba, veľmi pekne si koláčik nazdobila a ako vždy úžasne nafotila
cica2
@izabelka @margaretka28 @afataga @mama3chlapov @aroooo @medovnicek veľmi pekne ďakujem za nahliadnutie a milé komentáre :-)....(mne toto kakové cesto spolu s jablkami, chuťou pripomína kakaové venčeky, tie čo dostať v obchode, ako dieťa som ich zbožňovala)....a dobrý nápad pokvapkať s rozpustenou čokoládou, alebo pridať aj hrozienka ;-)
dorisa
Ywetka, krásny koláčik, veď, ako vždy, vieš sa s tým pohrať na konečný výsledok je skvelý.
cica2
@Vlasti čka, ďakujem za milý komentár a nahliadnutie ale ako vždy, koláč ozdobila moja dcérka, to je jej obľúbená činnosť a rada pomáha :-)
danielas
Hneď ma napadlo,že dcérka pomáhala. Ste skvelý tandem :-) Váš koláčik rozpráva,ukladám a spravím
orchidea
zase ďalší z tvojich super receptov...jabĺčok máme dosť, upečiem....
jerica
Ywet , určite je to jeden ďaľší recept , adept do súťaže , porota je na vareche v každom pridanom komentíku.
mariaklara
Stačilo mi vidieť úvodnú fotku a hneď som vedela kto je autorka, krásny koláčik, ukladám.
lusinkab
Zase ste to s dcerkou krasne urobili,kolacik je dokonaly uz je v KK tie kvietky na vrchu vyzeraju uzasne :-)
bibia1
Ivka, ja som ho dnes aj spravila :), ale ako ma poznáš, trošku som si ho pozmenila, cesto som nechala tvoje, ale jabĺčka som zmixovala, dala trošku prevariť a šupla do nich vanilkový puding rozhabarkovaný v troške vody a prevarila, taký teplý naliala na cesto a zdobili sme :), ďakujem za super nápad, deti, aj manžel sa už zalizujú, mám rada takéto chrumkavé keksíkové cesto - vďaka
 imageshack.us/photo/my-images/850/p1150348u.jpg/...
cica2
jééj Zdenka, ty si šikuľka, ďakujem za fotočku, koláč sa ti krásne vydaril a výborne si to vymyslela s tou plnkou. Ja ďakujem tebe, že si napísala a teším sa, že koláč mal aj u vás úspech, pozdravujem rodinku :-))
barbora29
výborný receptík, práve sa pečie a vyzerá ako na obrázku, tak dúfam, že sa podaril :) pridala som ešte zopár orieškov
cica2
@barbora29 vitaj a ďakujem, že si napísala :-) Dúfam, že aj chutilo a s orieškami to muselo byť ešte lepšie :-)
barbora29
koláčik sa podaril na výbornú a zmizol behom dňa :) vrch som ešte poliala trochou roztopenej čokolády, ďakujem ze recept :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia