Kakaovo-cícerový koláč

Autor receptu: zorka

Výborná bezlepková pochúťka. (recept inšpirovaný reláciou "Bez servítky")

50 minút
na 170 °C

Postup

  1. Deň vopred namočený cícer uvaríme do mäkka.
  2. Uvarený cícer rozmixujeme s džúsom a pridáme banán.
  3. Vajcia vyšľaháme s trstinovým a vanilkovým cukrom, pridáme kakao, prášok do pečiva a zmiešame s cícerovou hmotou.
  4. Formu na koláč vytrieme malým množstvom tuku a vysypeme kokosom. Zmes vylejeme do formy a pečieme 50 minút pri 170 °C.
  5. Pochúťku opatrne vyklopíme z formy, ozdobíme banánom a podávame ako zdravší a lahodný dezert!