Kakaové úliky

Kakaové úliky s krémom

Autor receptu: palma

12 ks
porcií
30 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Zmiešame suroviny na základné cesto a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a necháme aspoň 30 minút v chladničke.
  2. Suroviny na krém zmiešame a odložíme bokom.
  3. Piškóty rozdrvíme, pridáme cukor, kakao a tuk na pečenie. Ručne vypracujeme cesto, ktoré bude trošku lepiť. Vezmeme formičku na úliky, jemne ju vysypeme práškovým cukrom a vtlačíme cesto tak, aby v strede zostalo miesto na krém.
  4. Cesto na základ rozvaľkáme na tenký plát a okrúhlou formičkou vyrežeme kolieska o niečo väčšie ako sú úliky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 10 - 12 minút.
  5. Každý úlik naplníme krémom, prilepíme k upečenému koliesku a polejeme roztopenou čokoládou s tuk na pečenie (na polevy).