Kakaové úliky
Kakaové úliky s krémom
Autor receptu: palma
12 ks porcií |
30 minút príprava |
12 minút na 180 °C |
Postup- Zmiešame suroviny na základné cesto a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a necháme aspoň 30 minút v chladničke.
- Suroviny na krém zmiešame a odložíme bokom.
- Piškóty rozdrvíme, pridáme cukor, kakao a tuk na pečenie. Ručne vypracujeme cesto, ktoré bude trošku lepiť. Vezmeme formičku na úliky, jemne ju vysypeme práškovým cukrom a vtlačíme cesto tak, aby v strede zostalo miesto na krém.
- Cesto na základ rozvaľkáme na tenký plát a okrúhlou formičkou vyrežeme kolieska o niečo väčšie ako sú úliky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 10 - 12 minút.
- Každý úlik naplníme krémom, prilepíme k upečenému koliesku a polejeme roztopenou čokoládou s tuk na pečenie (na polevy).
|