Kačka v šalátovom liste
Autor receptu: lenka1503
Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom
Postup
- Kačacie prsia zbavíme kože a pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme ml. čiernym korením a korením Kura 7 bylín a pridáme aj med a premiešame. Na panvicu dáme kožutorú sme odrezali z mäsa a necháme vyškvariť tuk. Pridáme namarinovanú kačku a pečieme domäkka. Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
Do šalátového listu dáme cestoviny, kačku a zalejeme lyžičkou bieleho jogurtu.