Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Jogurtové rezne

jezibabka1 - bez fotkyjezibabka1, 3. júla 2010

Dcérka mi navrhla urobiť tieto rezne, lebo jej veľmi chutili u známej.

Suroviny

1 kg
0.5 l
2 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    zmiešaním jogurtu, vajec a vegety si pripravíme pác

  2. 2

    umyté a na rezne nakrájané mäsko "očapkáme" v páce , ukladáme do zatváracej misky a necháme odležať v chladničke - ja som ho mala v chlade 4 hod. Potom už len obalíme v strúhanke a vypražíme

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
ela77
ela77
mám to vyskúšané, mäso je šťavnaté a chutné s tým jogurtom, len nedávam vajíčko.
@zareaguj
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
poznám, jezibabka , super recept - jogurt urobí mäsko úplne krehkým:), však?
Ja marinujem mäso v jogurte, alebo v acidku. Napríklad nakrájam prsia na slížiky, do acidka či jogurtu dám napr. kari či indickú zmes korenia, a potom opečiem na panvici. Je to výborné.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
michsamant
michsamant
jogurt masko dobre zjemni, s vajickom som este nerobila, ale skusim, aj tip @sjuz je fajn, nakrajat na sliziky.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
aj ja sa pridávam ku jogurtu aj k acidku, je to chrumkavé, ja dokonca aj francúzske zemiaky nepolievam smotanou, ale acidkom.
@zareaguj
3503_1275834556 - profilový obrázok
alzbetka2
alzbetka2
sú to super rezníky, aj ja som ich už niekoľkokrát robila, pridávam aj strúčik-dva pretlačeného cesnaku a aj korenie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
petrulienka
petrulienka
ahojte. práve som tie rezne nachystala na zajtrajší obed. ja dávam kyslú smotanu namiesto jogurtu a tri strúčiky cesnaku. deti a manžel ich milujú.
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
:-) aj ja dávam smotanu+cesnak a včera som ich robila aj z bravčového, samozrejme, ostalo nám aj na dnes :-))). Je to fajn, mať tatkto, vopred, v páci (hocijakom) pripravené mäsko, hlavne teraz v tých horúčavách, to je na " skapanie" , varím len rýchlovky!
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Aj ja som robila tento recept tak, ze 8 kuracich reznov naklepeme, osolime, okorenime a dame do marinady an 1 den. Marinada: zmiesame velky biely jogurt husty s 2 vajciami a 4 strucikmi roztlacenymi cesnaku. Potom obalit v struhanke, do ktorej sa moze pridat aj struhany syr. Moze byt aj bravcove maso.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mamko176
mamko176
Poznám tento recept, len funguje to aj bez vajec, a ešte ja neobaľujem v strúhanke, ale dávam rovno na horúci olej.
Ale ten jogurt je tu nenahraditeľný !
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Sme šikuľky. Jeden recept a toľko variácií. A ja pridám ďalšiu. Marinádu robím z jogurtu, vajec, soli a čierneho korenia. Rezne v nej nechám stáť 24 hodín, to skoro zdvojnásobia objem. Vyberiem z marinády, nechám dobre odkvapkať. Potom obalím v hladkej múke, zvyšku marinády a strúhanke. Sú také krehké, že sa dajú krájať aj vidličkou.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Práve dnes som robila jogurtové rezne z vykosteného kuracieho mäsa. Nevedela som si ale vybrať recept, mám niekoľko verzií, nakoniec som vyskúšala tento: jogurt, vajcia, cesnak asolamyl, samozrejme aj dochutila. Muž s anajprv hneval, čo to vymýšľam a nerobím normálne rezne, ale nakoniec mu chutili. V marináde stáli od večera, na druhý deň ( dnes ) som ich vypražila.
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
@jezibabka , díky za ďalší variant vyprážaného......... to môj muž má veľmi rád
@zareaguj
3579_1360665351 - profilový obrázok
cicamaci
cicamaci
určite sú fantastické ja ich robievam tak,že kuracie prsia nakrájam na slížiky a okorením a pridám kyslú smotanu,1 vajce a 5 PL hladkej múky. nechám odležať najlepšie 24 hodín. malou naberačkou si naberieme zmes a dame na rozpálený olej a kus ppostlačame aby sa vytvorila placička. Sú vyborné šťavnaté a mäkučké.
@zareaguj
2372_1270994253 - profilový obrázok
cinkla
cinkla
Vöbec tieto jogurtove mäska nepoznam, idem hned napacovat a zajtra vyskusat. Ved je este len 22.22 hod.
A propo: aj vam sa stava, ze sa pozriete na digi hodinky a najdete tam uplne rovnake cislice ? Vdaka za recepty.
@zareaguj
4492_1280901741 - profilový obrázok
mxxx
mxxx
velmi sa mi to páči musím to tiež skusiť
@zareaguj
116459_1280826639 - profilový obrázok
45katka1
45katka1
Ja som to už parkrat vyskušala tiež a je to naozaj dobrotka. Ja zas pridam ešte moj komentarik..zasadne pridavam jogurt smotanovy,fajny husty...žiaden nizkotučny.Ked žaludok zvladne rezne,smotanovy jogurt mu určite už neulbiži:-)
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
@jezibabka , dnes bol vynikajúci obed. Ja síce veľmi rezne nemusím, ale tieto boli skutočne výborné.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Ivetka, Kanianka

Ivetka, Kanianka

Lukáš , Nitrianske Pravno

Lukáš , Nitrianske Pravno

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  5. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  6. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  7. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky