Jemný neskový koláčik (fotorecept)

Postup

1. Všetky suroviny spolu zmiešame a šľaháme mixérom asi 2 min.
2. Cesto rozotrieme do formy /27x27cm/ vytretej maslom a
3. vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme na 180°C asi 10 min., teplotu znížime na 160°C a dopečieme /ešte asi 20 min./
4. Pripravíme si polevu: Maslo zmiešame s cukrom a na miernom plameni za stáleho miešania necháme maslo roztopiť. Pridáme kakao , rum a vymiešame do hladka.
5. Horúci koláč polejeme polevou a necháme stuhnúť.