Jednoduchý kapustový šalát

danda3Danda3, 51 ročná žena, Piešťany, 15. júla 2012 13:17
Ďalšie jej recepty »

Jednoduchý kapustový šalátFoto: danda3

Dnes si moja polovička želala kura bez prílohy, že stačí len šalát, tak som urobila trošku inú verziu, nie ten klasický s nálevom, ktorý robievam najčastejšie.

4
porcie
15 min
príprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Aby bola kapusta rovnomerne pokrájaná, zvykla som si ju nastrúhať ako uhorky, len nesmieme z kapusty vykrojiť hlúbik, rozpadávala by sa. Rozkrojíme ju na 4 časti a strúhame, kým nám neostane v ruke hlúbik.

    Jednoduchý kapustový šalát - obrázok 1
  2. 2

    Mrku a cesnak postrúhame na jemno, pridáme podľa chuti soľ, rascu a olivový olej. premiešame.

    Jednoduchý kapustový šalát - obrázok 2
  3. 3

    Nakoniec vmiešame jogurt, môžeme trošku okysliť, ja dávam umeocot alebo citrónovú šťavu. Podávame k mäsu.

    Jednoduchý kapustový šalát - obrázok 3
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist