Jednoduché chlebové placky fotorecept

skolavareniapolus - fotkaSkolaVareniaPolus, 7. augusta 2016

Recept od Adelky Dubnickej - www.adelkaskitchen.com

15 minút
na 220 °C

Suroviny

170 g (može byť aj špaldová)
110 ml
5 g
1 ČL
1 ČL
1 PL
pár kvapiek
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Zo surovín vypracujeme rukami hladké, nelepivé cesto, miesime asi 5 minút.

    Jednoduché chlebové placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zakryté ho necháme kysnúť 1,5 hodiny.

    Jednoduché chlebové placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom zase poriadne prepracujeme.

    Jednoduché chlebové placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vytvarujeme placky rôznych tvarov. Môžeme vytvarovať aj malé bochníčky alebo chlebové paličky. Uložíme na plech s papierom na pečenie, ktorý sme potreli olejom. Cesto tiež potrieme olejom a môžeme posypať rôznymi semienkami alebo orechmi. Popicháme vidličkou. Predhrejeme rúru na 220 °C. Pečieme cca 15 minút.

    Jednoduché chlebové placky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Konzumujeme hneď po upečení alebo upečené placky prikryjeme vlhkou utierkou - vtedy vydržia dlhšie a nevyschnú.

    Jednoduché chlebové placky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia