Jednoduchá narodeninová torta fotorecept

elisticka - fotkaelisticka, 10. septembra 2010
Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept)
Foto: elisticka

Takúto jednoduchú tortičku robievam z orechového cesta a vždy chutí:-)))

12
porcií
180 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

8 PL
5 ks
10 PL
5 PL
1/2 ks
3 PL
1 ks
400 ml
200 g
125 g
200 g
9 PL
600 g
180 g
1 kl
1 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    pripravíme si všetky suroviny na pečenie

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    oddelíme žľtka a bielka .z bielkov urobíme tuhý sneh môžeme pridať štipku soli a žltka vymixujeme s cukrom a vodou do peny.múku zmiešame s kypriacim práškom a pomletými orechami

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do žltkovej hmoty opatrne primiešame zmes múky a na koniec sneh a vymiešame

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180stupňov.pečieme asi 50 minút

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    zakiaľ sa pečie korpus uvaríme si puding z mlieka ,zletého klasu a cukru.odstavíme a do horúceho nalameme čokoládu a pomiešame .krásne sa roztopí.a necháme vychladnúť

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    maslo a palmarín pomixujeme a priáme postupne vychladnutý puding a vymixujeme do peny

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    upečené cesto necháme vychladnúť a rozkrojíme na tri časti .jeden plát natrieme džemom

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    na džem rozotrieme plnku a pridáme další plat tak isto ako predošlý a priložíme posledný vrchný plát

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    plnkou ponatierane celu naplnenú tortu a dáme vychladiť do chladničky asi na 2 hodiny

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    začneme si pripravovať poťahovinu .odvážime si cukríky a pridáme vodu ,citronádu,farbu a ceru.dáme rozpustiť do mikrovlnky

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    roztopenú hmotu vylejeme do preosiateho práškového cukru a vypracujeme ručne hmotu na poťahovanie

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    poťahovinu rozvaľkáme a prehodíme na vychladnutú tortu

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    žehličkou vyhladíme povrch hmoty

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    zvyšok orežeme radielkom a odložíme do mikroténového sáčka aby nám hmota neuschla

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    a nakoniec ozdobíme podľa vlastnej fantázie a môžeme ísť vinšovať:-))))

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    urobila som tortu aj s obrazkom len to neviem pridat do komentara tak pridavam sem....

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    a už na oslave:-)

    Jednoduchá narodeninová torta (fotorecept) - obrázok 17

Diskusia k receptu

coldbery
Nádhera...fajnotka....stou polevou (poťahovinou) nemá chybu...:-)))
tatranka
Píšeš,že to je jednoduchá torta.Má krásne ozdôbky, ohromné ingrediencie, samé dobroty,tak je určite výborná.
Ja by som veru s takouto tortičkou mala dosť roboty,aby som ju zvládla.
jerica
je to fajnová orechová torta , takú mám rada , určite je šťavnatá , dala si si záležať , tie kvietky , poviem , že si mala čo robiť . :-))
palokuchki
Podla mna torta je na jednotku a ty si jej dala meno jednoducha. Vyzdoba je skutocne paradna!! Urcite ti to dalo vela roboty, hlavne tie kvietky. Som si ista, ze si oslavencovi urobila velku radost.
zdezda
Krásna práca, no nie jednoduchá, cesto je fajnové, nie zložité, no to ostatné...:-)))
marienka44
Nádhera! To farbivo modre kde predavaju a ako sa robia ostatne ozdoby? Musela si mat rozne farbiva a zakazdym zamiesit novu potah. hmotu? Prosime postup pripravy ozdôb. :-)
evas13
Vraj jednoduchá, ako pre koho, ale je nádherná a určite potešila.
elisticka
@marienka44 áno urobila som tú hmotu tak že som si z toho množstva urobila jednu modrú hmotu a potom 1/2 bielej hmoty a tú som farbila kúsok na šerveno a kúsok na zeleno.dá sa to farbiť aj potom ked je už hmota urobená.ukázala by som aj viac len ma nechcelo pustiť dať viac bodov.nabudúce môžem urobiť len postup ozdôb.dakujem že sa vam moja tortička páči:-))))) farby som si objednala cez net  www.cukrarshop.sk/cukrarshop/eshop/2-1-Farby/1-2-Gelove...
sonijamt
Je to krása, ja rada pečiem, ale zdobenie v krvi nemám a preto môžem len v tichosti závidieť:-(
evasik
Ja som si myslela, že tá hmota na poťahovanie je marcipán.
evasik
Torta je krásna a verím, že aj chutná.
hannah22
fantázia aká si šikovná a ešte aj fotospracovanie na jednotku, tichúčko žasnem a chválim, šikuľka šikovná.... :)))
wighy
nádherna torticka, o tyzden sa chystam aj ja piect dcerke na 3 narodeniny,tak som rada ze som nasla dalsiu inspiraciu:)
veronka8
no nádhera, pripájam sa aj do radu vinšovníkov pre Robka k 15.narodeninám............všetko najlepšie!!!!!
tatranka
Eliška blahoželám ku výhre.Táto krásna tortička si to zaslúži.Máš naozaj veľmi šikovné ruky.Ale to už z mojej strany nie je ani zaujímavé,pretože ja ti to vravím stále.
nicopopa
Gratulujem k výhre. Velmi sa mi páčila tvoja torta. Uložila som si ju.
zuzzana
joj..škoda,že som sem nenakukla skôr. práve máme po narodeninách. skusim takuto novoročnú.............aj ked s tou ozdobou neviem neviem. laťka je nasadená vyyyyyyyyyyysoko
pirosinka
všetky chvály na margo torty sú vyčerpané, nenachádzam slov, si veľmi-veľmi zručná a máš pri tom i fantáziu. Neviem či by som to dokázala tak krásne urobiť, výzdoba nie je moja silná stránka.... ale pokúsim sa....
cizmarka
Dnes sa davam do pečenia mojej 2-hej torty,vyhliadla som su tuto,platy som priam dopiekla a idem robiť plnku a dufam že ju spravím dobre .na vrch som si kupila marcipan a s neho mam najviac obavu,ale hadam ho tam nejako povystiram,to sa zasa "zapotím",no teším sa na vysledok.
3sandra3
krásna torta ,,, a že jednoduchá.... no pre mňa isto nie,,, na takúto tortu nemám odvahu,,, zatiaľ, teda čo sa týka toho poťahovania torty
livka303
Nie je to nic tazke,v sobotu ju uz aj robim na narodeniny,dam vediet ako dopadla
smutnabarby
pre nás,čo sme to ešte nerobili,je to ťažké,ja si netrúfam na to,ale chcela by som to skúsiť,teraz som si upiekla k narodeninám,ale obyčajnú,zato na vianoce by som chcela skúsiť s poťahovou hmotou,tak som zvedavá,či sa mi podarí,lebo nemám žiadne pomocky prakticky...prajem,nech sa naďalej darí
skromnacukrarka
Velmi nádherná torta.Chcem ju upiecť mamke k narodeninám.Síce mám len 13 rokov,straše ma baví pečenie.Rodina vraví že pečiem lepšie než mamka a ocko.Tak ma to teší.Držte mi palčeky aby sa mi vydarila.Prosím.:).Dakujem.
skromnacukrarka
Velmi nádherná torta.Chcem ju upiecť mamke k narodeninám.Síce mám len 13 rokov,straše ma baví pečenie.Rodina vraví že pečiem lepšie než mamka a ocko.Tak ma to teší.Držte mi palčeky aby sa mi vydarila.Prosím.:).Dakujem.
katkag
Dobrý deň, chcela by som sa spýtať či do toho korpusu musím dať aj orechy, moja malá sestra je vyberavá a teké nezie :) ...
zuzana35
Dobrý deň, potrebujem poradiť už 3x som robila korpus podla receptu a pokažde mi padol , poradte mi kde robím chybu , ja už neviem....
zuzana35
Dobrý deň, potrebujem poradiť už 3x som robila korpus podla receptu a pokažde mi padol , poradte mi kde robím chybu , ja už neviem....
elisticka
@zuzana35 asi bude chyba v tortovej forme... jasom tiez v teflonke robila a nedarilo sa mi... a v starej klasickej bolo cesto krasne....
elisticka
inak toto cesto ja robim na zakusky na torty je najlepsie,... to ma velmi mrzi ze sa nedari,,,,
elisticka
este @zuzana35 ked pecies ono to cesto najskor vyskoci asi 3x viac ako tam das... no potom klesne na taku hrubku ze je 2x take ako nalejem... to sa ti teda zda ze klesne....
zuzana35
Hej , najprv tak vyskočilo a potom padlo dolu , a nenakrajam s toho viac ako dva pláty , a aj to je ten spodok taky tuhší nieje to take nadýchane, noooo ale rozmyšlam pôjdem požičať mame staru formu a skúsim ešte raz, mam formu s ikea, tak uvidím..... juj kiež by to bolo v tej forme
mimuska2
Tak túto krásnu torticku kradnem:-) asi si ju urobím na narodeniny:-)
yennn
veru, aj ja som si vygooglila "najjednoduchšia torta" a vypľulo mi toto :-)))
Ale pustim sa do toho, vyzera to velmi chutne, tortu idem robit pre 3-rocneho syna. Tak drzte palce. Vzdam sa poťahovania, len to potriem šľahačkou a ozdobim lentilkami, taky macher zas nie som :-)
mahill
ta torta je suprova, som ju robila minuly vikend, a ten potah je fakt lahky len akurat ten praskovy cukor je vsade :) chcem sa opytat to cesto bolo dobre len bolo trochu take nenadychane, tuhe. je to mozno tym lebo v UK je ina muka. Neviete ako by som mohla nahradit tu polohrubu s praskom do peciva? ja som dala tu Muku co tu maju Selfraising sa to vola, to je uz s praskom do peciva muka a sice som pridala extra prasku do peciva mi to tiez sa akosi moc nedvihlo. bude to chyba tej formy?
mahill
a este jedna otazka, ked hovorite o PL to je kolko? je to zarovno polievkova lyzicka alebo troch kopovita? nemate to znahodou v gramoch? mozno som tam dala moc muky.....
vikus
chcela by som ju vyskusat, no nezda sa mi to. Nieje tam vela cukru?
mahill
ved ten potah je vacsinou taky cukrovy a niektori ludia to ani nejedia je to iba pre okrasu si myslim.
barmanka
Torta úplne jedniduchá, si aspon myslim, urcite vyskusam ;)
baja1308
úplne úžasná, piekla som si ju na narodeniny .. chutila celej rodine ... ďakujem ze skvelý receptík :)
mata1985
krasna torta,inspirovala ma upiect ju synovi k narodeninam,bude to moja prva torta ,chcela by som sa spytat aku velkost formy mam pouzit,dakujem
zuzka832
chcela by som sa opýtať, keď do tej hmoty čo ide na povrch nedám farbivo tak bude biela ? :)
dianiitta
krasna torta :-) , urcite aj chutna, no chcela by som sa opytat, ze ci by sa hodilo nejake ovocie do tejto plnky (napr.: banany, visne, alebo nieco ine)? Vopred dakujem za odpoved.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia