Jarná hrášková polievka
Autor receptu: danver
Táto polievka sa dá robiť aj z mrazeného hrášku, ale viac chutí z čerstvého.
5 porcií |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Ak máme čerstvý hrášok vylúskame ho a dáme variť do horúcej vody. Ak mrazený, nemusíme šúpať. Stačí variť 5 minút. Osolíme, okoreníme.
- Pridáme smotanu, ešte chvíľku povaríme a rozmixujeme. Starší chlieb pokrájame na kocky
a opečieme v trúbe.