Jahodové pokušenie (fotorecept)

Autor receptu: adeja

recept som už dávnejšie našla niekde tu, ale trošku som si ho upravila a pridávam môj výsledok, s ktorým bolo okolie nadmieru spokojné :-)

Postup

  1. oddelíme si žĺtka od bielka
  2. vymiešame z bielkov tuhý sneh
  3. Vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme ostatné suroviny a sneh na záver
  4. pridáme kakao
  5. Dáme na plech a pečieme cca 20 minút pri teplote 180°C
  6. Zatial si pripravíme plnku. Zlejeme kompóty .
  7. A zo šťavy (cca 500 ml) a zlatého klasu uvaríme puding.
  8. Takto nejak by to malo vyzerat uvarene. necháme vychladnúť
  9. Vymiešame maslo s cukrom.
  10. Pridáme vychladnutý puding a vymiešame.
  11. pridáme jahody a rozmixujeme tak, aby ich tam bolo vidieť aj cítiť :-)
  12. Takúto podobizeň by to mohlo mať :-)
  13. Natrieme na vychladnutý koláč.
  14. A zalejeme čokoládou ktorú sme rozpustili v smotane na šľahanie :-)