Jahodová torta s tvarohovou penou
Autor receptu
Jozef Lakatos, šéfkuchár pizzerie Grosso v Komárne
- 400 g pizzové cesto
- Karamelizované jahody:
- 800 g jahody
- 130 g cukor
- 5 PL citrónová šťava
- 1 ks vanilka
- Tvarohová pena:
- 500 g tvaroh
- 3,5 dl smotana na šľahanie
- 5 PL citrónová šťava
- cukor vanilkový
- 6-7 PL med
porcie
minút
príprava
minút
na 220 °C
Postup receptu
Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku a ešte minútu prevárame.
Tvarohová pena: Do šľahačky pridáme vanilkový cukor a vyšľaháme do hustej peny, potom pridáme tvaroh, citrónovú šťavu a med. Cesto rozdelíme na osem rovnakých
častí a roztiahneme na približne 10 cm kruhy a na vymastenom plechu a upečieme.
Upečené cesto dáme na tanierik, naložíme naň jahody a prikryjeme druhým cestom. Vrch ozdobíme tvarohovou penou a jahodou.
Páči sa ti tento recept?3 komentáre k receptu
evanaaa, 14. septembra 2011 o 15:26
Vypadať to vypadá dobre, len neviem, ako to chutí s tým pizzovým cestom - nie je to tuhšie a suchšie?- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 1 komentárov.
jamarlen, 14. septembra 2011 o 23:03
vyzerá to skvelo, najmä to cesto-necesto je veľmi zvláštne, i keď dosť tučné...netreba ani vaľkat a je bezlepkové - určite ho skúsime
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Jahodová torta s penou z bielej čokolády (fotorecept)
Jahodová torta 
Jahodová torta -jednoduchá (fotorecept)
Jahodová torta
Jahodová torta
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Len 14,90 € za jedinečný sushi set pre 2 osoby (31ks), kde je miesto cukru Stévia - prírodné sladidlo "na chudnutie".61% zľava14,90 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac