Jablkový koláč
Jablkový tvarožník (fotorecept)
Autor receptu: katarinalucanova
Taký jesenný koláčik. Jabĺčka a tvaroh v krehkom ceste.
1plech porcia |
40 minút príprava |
20 minút na 170 °C |
Postup
- Všetky suroviny na krehké cesto spolu zmiesime. Vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti.
- Jednu polovicu cesta vyvaľkáme. Pomocou valčeka prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Jablká očistíme a nastrúhame. Vytlačíme šťavu a navrstvíme na cesto na plechu. Ja jablká necukrím.
- Všetky suroviny na tvarohovú plnku spolu dobre vyšľaháme. Nalejeme na jablká.
- Druhú časť cesta vyvaľkáme a opatrne pomocou valčeka prenesieme na tvarohovú plnku. Popicháme vidličkou a dáme piecť.
- Keď koláč vychladne, pokrájame na rezy. Dobrú chuť.