Jablkový koláč

Jablkový tvarožník (fotorecept)

Autor receptu: katarinalucanova

Taký jesenný koláčik. Jabĺčka a tvaroh v krehkom ceste.

1plech
porcia
40 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Všetky suroviny na krehké cesto spolu zmiesime. Vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti.
  2. Jednu polovicu cesta vyvaľkáme. Pomocou valčeka prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  3. Jablká očistíme a nastrúhame. Vytlačíme šťavu a navrstvíme na cesto na plechu. Ja jablká necukrím.
  4. Všetky suroviny na tvarohovú plnku spolu dobre vyšľaháme. Nalejeme na jablká.
  5. Druhú časť cesta vyvaľkáme a opatrne pomocou valčeka prenesieme na tvarohovú plnku. Popicháme vidličkou a dáme piecť.
  6. Keď koláč vychladne, pokrájame na rezy. Dobrú chuť.