Jablkový mrežovník
Autor receptu: miranda7
Toto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ale aj s tvarohovou, alebo keď nemala čas, cesto natrela slivkovým lekvárom.
|
30 minút
príprava |
30- 40 minút
na 150 °C |
Postup
- Na pracovnej doske zmiešame a spolu rozmrvíme Heru, múku, práškový cukor,vanilkový cukor, prášok do pečiva a potom pridáme 2 celé vajcia a urobíme cesto. Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu časť rozvaľkáme a dáme na vymastený plech. Druhú časť cesta dáme zatiaľ na tanierik do chladničky.
- Obielime a nastrúhame jablká, ktoré podľa chuti osladíme kryštálovým cukrom. Pridáme hrozienka. Jablkovú plnku natieme na cesto.
- Zo zvyšného cesta ušúľame valčeky cesta, ktoré pokladáme na koláč a vytvoríme tak mriežku. Pečieme v rúre do ružova. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
zatvoriť