Jablkový koláč mojej babičky

Name: Jablkový koláč mojej babičky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor práškový, 500 g; olej, 2 dcl; cukor vanilkový, 1 ks; mlieko, 2 dcl; múka hrubá, 500 g; prášok do pečiva, pol balíčka; sóda, 1 ČL; jablká nastrúhané, 500 g; kakao, 1 PL; orechy posekané, 1 hrsť; cukríky gumené posekané, 1 hrsť; hrozienka, 1 hrsť; poleva čokoládová

juliana, 6. apríla 2013

Tento koláč robievala moja babička dosť často. Vydržal viac dní mäkký (ak sme ho nezjedli za jeden deň). Ak sa Vám bude zdať, že Zobraziť celý popisTento koláč robievala moja babička dosť často. Vydržal viac dní mäkký (ak sme ho nezjedli za jeden deň). Ak sa Vám bude zdať, že použijete väčšie množstvo cukru, nedajte sa odradiť a vyskúšajte.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

3 ks	vajcia
500 g	cukor práškový
2 dcl	olej
1 ks	cukor vanilkový
2 dcl	mlieko
500 g	múka hrubá
pol balíčka	prášok do pečiva
1 ČL	sóda
500 g	jablká nastrúhané
1 PL	kakao
1 hrsť	orechy posekané
1 hrsť	cukríky gumené posekané
1 hrsť	hrozienka
	poleva čokoládová

Postup

1
Vyšľaháme – 3 celé vajcia, 500 g práškového cukru, 2 dcl mlieka, 2 dcl oleja a 1 vanilku.
2
Prisypeme do toho 500 g hrubej múky, pol prášku do pečiva, 1 KL sódy, 500 g nastrúhaných (trochu vyžmýkaných) jabĺk a 1 PL kakaa. Môžeme pridať posekané orechy, želé cukríky, hrozienka predtým poobaľované v hladkej múke, alebo iba orechy - podľa chuti.
3
Dáme na vymastený múkou vysypaný plech a pečieme pri 200 oC asi 30 minút. Po upečení potrieme ľubovoľným lekvárom, marmeládou a oblejeme čokoládovou polevou. Niekedy namiesto polevy iba potriem lekvárom a posypem kokosom. Tento koláč bude dlhší čas mäkký.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

douglas

douglas 7. apríla 2013 o 23:31

S tym cukrom neviem...je ho opravdu moc a aj tie žele cukriky by som nahradila posekanym susenym ovocim (datle, fiky, brusinky,marhule atd) aj ked zele cukriky moja sestra ako lekarka vrele doporucuje k samostatnej konzumacii! ;)

@zareaguj

Pekný komentár

juliana

juliana 8. apríla 2013 o 15:36

@douglas , ja som prvákrát bola tiež hrozená, že som musela dať pol kila cukru, ale jablká sladkosť pohlia - vyskúšaj - do cesta nemusíš dať cukríky, hrozienka, ak chceš, iba orechy, podľa ľubovôle. Ešte mám jeden veľki rýchly a dobrý kompótový koláč, asi ho vložím. Ten je hotový aj s prípravou za pol hodiny.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár