Jablkovo-pudingová žemľovka

Name: Jablkovo-pudingová žemľovka
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: rožok, 10 ks; mlieko, 2 l; vajcia , 4 ks; cukor kryštál, 8 lyžíc; cukor vanilkový , 1 sáčok; jablká, 8 ks; puding, 2 ks; hrozienka, /nemusia byť/; maslo , na vymastenie pekáča; škorica mletá

tin007, 11. októbra 2011

Foto: tin007

Veľmi obľúbený recept u mojich chlapov: žemľovka je štavnatá a vydrží aj 3-4 dni (pokiaľ ju dovtedy nezjedia) bez pokazenia sa (a preto jej Zobraziť celý popisVeľmi obľúbený recept u mojich chlapov: žemľovka je štavnatá a vydrží aj 3-4 dni (pokiaľ ju dovtedy nezjedia) bez pokazenia sa (a preto jej robím tak veľa).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

50 minút
na 185 °C

Suroviny

10 ks	rožok
2 l	mlieko
4 ks	vajcia
8 lyžíc	cukor kryštál
1 sáčok	cukor vanilkový
8 ks	jablká
2 ks	puding
/nemusia byť/	hrozienka
na vymastenie pekáča	maslo
	škorica mletá

Postup

1
Nakrájame si 5 rožkov a namočíme ich do 0.5 l mlieka, v ktorom sme rozmiešali 2 celé vajcia a 1 lyžicu kryštálového cukru.

2
Uvaríme si vanilkový puding podľa návhodu.

3
Ošúpeme si jablká, postrúhame na väčšie kúsky, pridáme vanilkový cukor, trochu mletej škorice a dve hrste hrozienok, všetko spolu premiešame.

4
Na spodok vymasteného plechu poukladáme nasiahnuté rožky, položíme jablká a zajeme pudingom. Na vrch príde druhá vrstva rožkov (rovnaký postup, t.j. pol litra mlieka, 2 vajcia, lyžica cukru).

5
Pečieme vo vyhriatej elektrickej rúre na 185 stupňoch asi 50 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ailuj82

ailuj82 11. októbra 2011 o 16:12

Aj ja som robila už takto žemlovku. Mne chutila, ale zvyšku rodiny žiaľ nie :(.
Taaaaak by som si dala....

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 11. októbra 2011 o 16:19

Škoda, že ju nemáš prekrojenú. Naozaj by ma zaujímalo, ako sa chová ten puding na reze.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 11. októbra 2011 o 17:51

Minulý týždeň som robila, tak najbližšie asi až o pár mesiacov, škoda, s pudingom by som vyskúšala, alebo by som skúsila zamiešať do toho pudingu ( nie hustého) rožky, aby sa ním nasiakli, aké by to bolo. Ale vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár