Jablkové koláče fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 3. októbra 2011
Jablkové koláče (fotorecept)
Foto: rennatte

Z jedného cesta 4 druhy koláčov

Suroviny

cesto:
1 kocka
3 lyžice
1 ks
50 g
1 kg
500 ml
plnky:
podľa potreby:




Postup

  1. 1

    Z múky, droždia, masla, mlieka, vajíčka a cukru pripravíme kysnuté cesto. Rozvaľkáme na veľkosť plechu. Pomôže mi papier na pečenie.

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Preložíme na plech aj s papierom na pečenie a poukladáme na tenké plátky nakrájané jablká, posypeme škoricou, škoricovým cukrom a cukrom.

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Môžeme pridať aj nasekané orechy. Pečieme pri teplote 150°C 20 minút

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na ďalší vyvaľkaný plát pridáme nastrúhané jablká, ktoré sme v mise ochutili cukrom, škoricovým cukrom a šťavu, ktorá zostala si odložíme. Môžme pridať hrozienka. Zavinieme.

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do šťavy z jabĺk pridáme zomletý mak a cukor, alebo hotovú makovú plnku a navrstvíme na ďalší plát cesta a zavinieme

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ešte mi zostalo cesto tak pokračujem kakaovou plnkou, lebo už sa minuli očistené jablká. Zmiešam tri kopcové lyžice kakaa a práškového cukru a peosejem priamo na cesto, pokvapkám rozpusteným maslom a zaviniem.

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Každý závin potrieme vajíčkom a pečieme pri 150°C do zlatista.

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Z jedného cesta z kila hladkej múky máme 4 druhy koláčov.

    Jablkové koláče (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

marcy
ako od mamičky :-D....sú nadýchané, raz som skúšala s kakaom a vytlačila som stáčaním maslo von....s BB pudingom som nosila na internát :-) neznáááášala som nedele,kedy som musela opustiť domácu pohodu
akeber
krásne.......origoš.....na záviny a štrúdle nemám rada lístkové cesto pripadá mi to také klamané......nie je nad miesené.....určite aj chutné ponukla by som sa :-)
dajanca
koláčiky sú krásne... no privítala by som v recepte aj množstvá uvedených surovín, mohla by si ich prosím doplniť...
kata50
Veľmi šikovné. Aj s orechmi by mohlo byť :-))
ola111
Dobrota,ja najprv makový,potom orechový:-)
tetrisss
No ty si sikovna! Ale musis mat velku rodinu, ked pecies tolko dobrot. :)
viera1
Tak-tak,komu je recept určený ?Skúseným netreba a neskúseným je k ničomu.Skúste s tým niečo urobiť...
hanach
dobrota ja dávam k maku aj nastrúhané jablčka tak robila maminka chutia