Inovované moravské koláče fotorecept

danculka - fotkadanculka, 25. marca 2012
Inovované moravské koláče (fotorecept)
Foto: danculka
35ks
porcií
60 minút
príprava

Suroviny

500g
500g
1kocka
500ml  vlažné
4pl
1čl
150g
2+1 na potretie
Plnka:
750g
1čl
150 g
1ks žĺtok
200g dobrý




Postup

  1. 1

    Z ingrediencií si urobíme kysnuté cesto,z mlieka cukru,droždia,kvások ,tuk rozpustíme a letný dáme do múky a kvások tiež a vymiesime cesto necháme nakysnúť a potom vyvaľkáme a nakrájame štvorce...

    Inovované moravské koláče (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    tie naplníme tvarohovou plnkou,ja som mala domáci tvaroh,tak som do plnky nedávala ani tuk,len cukor,maizenu a vajce a dobre vymiešala,urobíme buchtičky naplnené tvarohom a trošku ich sploštíme dlaňou...

    Inovované moravské koláče (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    potom urobíme do každej jamôčku a ponastrihujem dookola...

    Inovované moravské koláče (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    natrieme rozšľahaným vajíčkom a do stredu dáme slivkový lekvár a dáme piecť do ružova...pri 200st..

    Inovované moravské koláče (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    upečené môžeme podávať...

    Inovované moravské koláče (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dobrú chuť!!

    Inovované moravské koláče (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

danculka
Ďakujem,za komentáre,niečo nové,ale so starou chuťou...::)))
modrykamen
Ajajaj! Veď mám poslintanú celú klávesnicu od takýchto vynikajúcich receptov. Mám rád kombináciu tvarohu s lekvárom.
danculka
Prídi ponúknem,robila som aj do mraziaku...díky za komentár...
pivonka
Mne zas pripomínajú kvetinky. Pozerám, že máš na štvorcoch cesta veľa plnky a predsa ju dokážeš zabaliť na taký pekný, úhľadný koláčik. Vidno, že máš bohatú prax.
micca
DANDULKA u nas by kolac mraziak dlho nemrazil mam doma papkacov.Este sa nestalo ze by nam svrdli.Pekna inspiracia sikulka
danculka
@pivonka ,takto naozaj ide praxou a plnky mám vždy rada veľa aj tvarohovej aj makovej aj orechovej,,,@micca to som si už prežila,tiež som mala papkáčov,a teraz si myslím , že hladuju,hoci som spokojmá s nevestou a zaťom::))))))díky za komentáre...
tothka
Tie sú ale krásne, výborná inovácia klasiky, určite tvoj nápad využijem,
s tvarohom máme koláčiky veľmi radi. Krásne sa ti vydarili, vidno fortieľ skúsenej gazdinky, rada si ich ukladám.
jarunka
Velmi pekne, take vesele. ja sa na ne chystam tento tyzden.
jaja53
krasne a dobry napadik:) Zajtra ich uz aj skusim.
ivan14
Myslím, že tomu Moraváci říkají "dvojctihodné koláče". Ale to prostřihování je bezva nápad.
hviera
Na hodoch som vyskúšala Hanácke buchty, ako ich pán volal, veľmi podobné týmto, len na vrchu aj vnútri bola rovnaká plnka, tvarohové vnútri aj zvrchu.
v týchto je ale viac tvarohu. hneď by som si dala :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia