Hruškový sirup
Autor receptu: redakcia
Postup- Očistené hrušky zbavíme jadierok, umyjeme ich, pokrájame na menšie kúsky, rozdrvíme a vylisujeme. Získanú šťavu necháme odstáť, aby sa kal usadil.
- Šťavu dáme do hrnca a na miernom ohni ju zohrejeme. Pridávame cukor a šťavu za stáleho miešania privedieme do varu.
- Nakoniec pridáme kyselinu citrónovú a nalejeme do čistých, ohriatych fl iaš. Uzatvorené fľaše odložíme na suché miesto.
|