Hruškový med

sjuz - fotkasjuz, 25. júla 2012
Hruškový med
Foto: sjuz

Je vynikajúci na čerstvom pečive so smotanovým syrom...

10 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

cca 2 kg
2 kg




Postup

  1. 1

    Ananás aj so šťavou rozmixujeme v hrnci ponorným mixérom na hrubo.

  2. 2

    Pridáme nakrájané hrušky, cukor a šťavu z citróna.

  3. 3

    Varíme podľa odrody hrušiek, cca 40-45 minút. Horúce plníme do pohárov a dobre uzavrieme.

Diskusia k receptu

cistinka
To musí byť vynikajúce @sjuz Viem si predstaviť tú chuť v kombinácii s nejakým fajnovým syrom a rozpečenou bagetkou...
klaura
pred niekoľkými dňami som na tento recept narazila kdesi v časopise ... vyzerá to veľmi dobre a určite je výborný ... urobím keď nám hrušky dozrejú ... :)
adustek
tento rok to vyzerá tak že budeme mať hrozne vela hrušiek...takže určite vyskúšam vyzerá to úžasne :)
helca103
hrušky nemám ale ked budu v dobrej cene niekde v obchode tak to urobím aj ja
sjuz
ďakujem vám, tiež ma to oslovilo, keď som to zbadala v časopise:)
mracik9
hruškové je všetko dobré,určite stojí za pokus
irenaw
páči sa mi to, vyskúšam, môžem dať aj origoš ananás však?
joel
vyzera to výborne ale som nepostrehol, to sa nesterilizuje?
rea1
no vidis, toto leto moj syn vyslovil prosbu, aby som spravila hruskovy lekvar. :-)) a ahaho, aky fasa recept. spravim, jasne, ze spravim, uz teraz som nan zvedava.
valeri
Nehovorím, že to nemôže byť dobré, to nie, ale na kilo hrušiek kilo cukru, to sú len prázdne kalórie a od medu to má ďaleko, pre mňa by to určite nebolo.
sjuz
@irenaw - určite aj čerstvý, ale nebude to take "medové" podľa mňa potom...práve asi tá sladkosť toho konzerv. ananásu tam robí chuť...ale ktovie, som zvedavá, potom daj vedieť, ako je to s čerstvým:)
@joel - ja nesterilizujem nič:), ale nie, toto len horúce obrátiš hore dnom, aby chytili viečka...
@valeri - "med" nesmieš brať doslovne...:)))
irenaw
chcem to skúsiť osladiť inak, určite dám vedieť ako to dopadlo. @valeri pozri na to, ako na džem, koľko je receptov ovocie:cukor 1:1 ;-)
zdezda
jeeeeeeemine, aj ja toto musim vyskusat, supeeer rcp :-)
cica2
úžasne to vyzerá a určite aj chutí...kk :-)
slnecnicovka
no tak toto určite vyskúšam aj ja...asi to budem jesť medzi týmito mäsožravcami sami ale vyzerá to fantasticky!
sladkacokolada
vyvoláva to vo mne predstavu niečoho úžasného, čo som nikdy nejedla a viem , že to chcem:-)))) ukladám
zsuzsu
spravila som :)) zahrala som sa na včielku :))
frezia68
Ananás a hrušky? Môže byť vynikajúce,ale skúsim až ďaľšiu sezónu.Alebo skočím na trh? V každom prípade ukladám recept :-)
sylviaxxl
Medík je úžasný!!! Robila som ho 2x, ale dávala som o polovicu menej cukru.Pridala som aj jeden vanilkový struk.Mňam
ebaka
mám uložené zimné hrušky,tak vyskúšam....zaujímavý rcp




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia