Hŕstková polievka
Autor receptu: egreska
U nás najoblúbenejšia polievka ..fakt !
Postup
- Vopred namočenu strukovinu,nakrajany zemiak ,petržlen a mrkvu uvarime do polomäkka asi v litri vody,pridame bujon,koreniny,sol.Na oleji opražime cibulku ,zaprašime hl.mukou,urobime zasmažku,pridame červenu papriku a cesnak,chviločku poprazime(nie dlho),zalejeme studenou vodou a rozmiešame,pridame do polievky a dovarime.Nakoniec pridame majoranku .
- Takuto zmes kupujem...