Hŕstková polievka

Autor receptu: egreska

U nás najoblúbenejšia polievka ..fakt !

Postup

  1. Vopred namočenu strukovinu,nakrajany zemiak ,petržlen a mrkvu uvarime do polomäkka asi v litri vody,pridame bujon,koreniny,sol.Na oleji opražime cibulku ,zaprašime hl.mukou,urobime zasmažku,pridame červenu papriku a cesnak,chviločku poprazime(nie dlho),zalejeme studenou vodou a rozmiešame,pridame do polievky a dovarime.Nakoniec pridame majoranku .
  2. Takuto zmes kupujem...