Hroznová piškóta

Name: Hroznová piškóta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 25 porcií
Ingredients: múka hladká, 20 dkg (preosiata); múka polohrubá, 8 dkg (preosiata); vajcia, 7 ks; cukor kryštálový, 25 dkg; sóda bikarbóna, 1 ČL; olej rastlinný, 1,25 ml; voda vlažná, 1,25 ml; orechy vlašské posekané, 10 ks; hrozno ružové, 1/2 strapca; hrozno biele, 1/2 strapca; cukor vanilkový, 1 bal; soľ, štipka; kakao, 2 ČL

ribana, 14. marca 2013

Foto: ribana

Tu to piskotu robim pre kratkost casu .Mlujem ju lebo je lahodna a osviezujuca. Robievala ju moja mamka a ja ju sice nerobim casto Zobraziť celý popisTu to piskotu robim pre kratkost casu .Mlujem ju lebo je lahodna a osviezujuca. Robievala ju moja mamka a ja ju sice nerobim casto ,ale len obcas. Je fakt vyborna a pochutnaju si na nej nie len majmansi maskrtnici.....:) .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25
porcií

20 minút
príprava

35 minút
na 175 °C

Suroviny

20 dkg (preosiata)	múka hladká
8 dkg (preosiata)	múka polohrubá
7 ks	vajcia
25 dkg	cukor kryštálový
1 ČL	sóda bikarbóna
1,25 ml	olej rastlinný
1,25 ml	voda vlažná
10 ks	orechy vlašské posekané
1/2 strapca	hrozno ružové
1/2 strapca	hrozno biele
1 bal	cukor vanilkový
štipka	soľ
2 ČL	kakao

Postup

1
Najprv si pripravime pekac=vymastit a vysypat mukou. Umyjeme si vsetko hrozno ,pooberame ho a ak bobule su velke tak ich porozrezujeme na poli.Orechy a cokoladu nasekame na drobno.
2
Do misky dame 7 bielkov a 25dkg krystal.cuk so stipkou soli .Slahame elektrickym slahacom do nie uplne tuheho snehu. Potom pridame sodu bikarbonu a zlahka miesame uz len varechou.Pomalicky pridame olej,vodu, zltky, muku hladku + polohrubu a stale zlahka miesame varechou. Ked mame krasne vymiesanu piskotu nalejeme ju na pekac tak ,ze nechame v miske priblizne zo 2 lyzice piskotoveho cesta a do neho vmiesame kakao,ktore nalejeme na biele piskotove cesto cikak.Na vrch poukladame hrozno,orechy nasekane , cokoladu nasekanu a posypeme vanilinovym cukrom.
3
Pecieme vo vyhriatej rure pri 175 stupnov 35 minut. Dobru chut .25