Hrnčekový perník

exotka0207 - fotkaexotka0207, 4. februára 2012

Zvykla som robievať iba jednoduchý hrnčekový koláč, a vždy na iný spôsob. S ovocím, s plnkou alebo s polevou. Raz sa mi podarilo dať Zobraziť celý popisZvykla som robievať iba jednoduchý hrnčekový koláč, a vždy na iný spôsob. S ovocím, s plnkou alebo s polevou. Raz sa mi podarilo dať namiesto obyčajného kypriaceho práčku prdopeč do perníka. A tak sa s Vami podelím s touto mňam "chybou". :)

20-30
porcií
15-20 minút
príprava
20-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 hrnček
0,5 hrnček
1 hrnček
2 hrnčeky
1 ks
štipku
1 PL
PLNKA:
  ľubovoľný




Postup

  1. 1

    Do misky si vysypeme hrnček kryštálového cukru a vajíčka. Šľahačom alebo ručnou metličkou vymiešame.

  2. 2

    Do tejto zmesi pridáme olej a vymiešame. Potom prilejeme mlieko a znova premiešame.

  3. 3

    Do hlbokého taniera si vysypeme múku a zmiešame s kypriacim práškom. Túto zmes pridávame pomaly do cesta.

  4. 4

    Ak je cesto vláčne, pridáme ešte trochu múky. Do tohto cesta pridáme štipku perníkového korenia (nemusí byť) a za lyžicu medu. Poriadne premiešame.

  5. 5

    Vezmeme si vyšší plech a vysypeme ho polohrubou múkou. Hotovú perníkovú zmes vlejeme na plech a dáme piecť do predhriatej trúby. Pečieme pri najmenšom stupni asi 20-30 minutiek.

  6. 6

    Vychladnuté nakrájame na kocky, prekrojíme a namažeme džemom. Aspoň nám to tak chutí :)

Diskusia k receptu

evas13
Podobné som teraz piekla, skúsi aj podľa teba.
notakja
Takyto "omyl" sa presne podaril aj mne pri priprave jedneho kolaca, tak som trosku trpla, ako to dopadne. Dostala som ale pochvalu, ze to bol najlepsi kolac, aky som kedy spravila :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia