Hríbová mrvenička fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na polievočku.

   
2. 2

   Do hrnca dame variť hríby. Osolíme a dáme rascu.

   
3. 3

   Po polhodinke varenia hríbov(hrabákov) pridáme očistené, na kusočky pokrájané zemiaky. Dovaríme.

   
4. 4

   Kým sa hríby a zemiaky varia, urobíme si z vajca, soli a hrubej múky mrveničku. Cesto z tychto surovín spracujeme a postrúhame na hrubom strúhadle.

   
5. 5

   Keď sa v hrnci všetko dovarilo, tak si na panvici na oleji speníme narobno nakrajanú cibuľku a opražíme do zlatova.

   
6. 6

   Potom panvicu odstavíme z ohňa a pridáme mleté čierne korenie, majoránku a červenú mletú papriku

   
7. 7

   Všetko zalejeme vodou ,alebo trochou vývaru z hríbov, necháme prejst varom a vlejeme do hrnca.

   
8. 8

   Nakoniec do polievky vhodíme závarku, mrveničku, kratko povaríme a odstavíme z ohňa. Polievku varíme hustejšiu, aby aj chlapi sa najedli. Podávame ju s chlebíkom.