Hrášková polievka s haluškami

Autor receptu: diabambulka

6
porcií
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme hrášok a varíme 20 minút.Potom do uvarenej polievky zavaríme halušky, ktoré povaríme 3 minúty , ochutíme soľou, mletou rascou a pretlačeným cesnakom a ešte krátko povaríme. Nakoniec pridáme petržlenovú vňať.
  2. Halušky: Maslo vymiešame s vajcom, pridáme k tomu hrubú múku, soľ a petržlenovú vňať. Potom lyžicou vykrajujeme halušky a zavárame do polievky.
  3. Dobrú chuť:-)))