Hrachová kaša
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Hrach namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň vodu vymeníme a hrach uvaríme domäkka. Horúci hrach prelisujeme.
- Z tuku a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a povaríme. Pridáme prelisovaný hrach, cesnak rozotrený so soľou a majoránom.
- Krátko všetko povaríme a podávame k údenému mäsu alebo s cibuľkou osmaženou na tuku.
|
zatvoriť