Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou

reinRein, 53 ročný muž, Zilina, 28. októbra 2012 17:02
Ďalšie jeho recepty »

Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkouFoto: rein

Knedle a omáčky na prvom mieste

6
porcií
20 min
príprava
120 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji si opražíme cibuľu do tmavá

    Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme koreniny,pretlak,trošku vývaru z mäsa,osolime a 5 minút podusíme.

    Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou - obrázok 2
  3. 3

    Mäso už máme samozrejme uvarené,a z vývaru prilejeme do omáčky podľa potreby.Omáčku prepasírujeme cez sitko,zahustíme zápražkou,dochutíme,osladíme a pridáme citronovú šťavu,zavaríme a odstavíme.Na koniec pridáme do omáčky nakrájané mäso.Podávame s knedľou.Dobrú chuť.

    Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou - obrázok 3
ohodnoť recept:
Hlasovali 3 ľudia (3,7 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist