Hovädzie mäso na hubách

Autor receptu: matahari1974

20 minút
príprava
90 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom ), vyberieme ich do misky a na výpeku osmažíme nakrájanu cibuľu a mäso dáme späť do hrnca a spolu podusíme pár minút. Potom pridáme umyté pokrájané huby ( ak sú sušene namočime si ich na hodinu do vody ), soľ, červenú papriku, korenie, cesnak, nakrájanú na kocky kyslú uhorku, podlejeme vodou ( môžeme použiť vodu z húb ) a dusíme do mäkka. Po udusení zahustíme so solamylom.Podávame so zemiakmi alebo ryžou. Prajem dobrú chuť