Hovädzí steak (fotorecept)

Hovädzí steak (fotorecept)
zuzickaaa1Zuzickaaa1, recept pridal: 7. júna 2011 21:10Ďalšie jeho recepty

Suroviny

2
porcie
15
minút
príprava
10
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.
Hovädzí steak (fotorecept) - obrázok 1

Panvicu si necháme poriadne nahriať a steak opražíme na masle alebo na olivovom oleji cca 4 minúty, ak chceme dosiahnúť steak ako médium. Ak chceme celkom prepečený, tak opekáme podľa hrúbky mäsa 5-9min.
Hovädzí steak (fotorecept) - obrázok 2



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

11 komentárov k receptu
  • 2010, 7. júna 2011 o 23:44
    Ja som dost staromodny a pridrziavam sa tradicne zauzivanych druhov hovadzieho masa na steak a hovadzie zo stehna tam nieje .Bol by som zvedavy ci bolo tvrde , ked nebolo ani marinovane ?
    » beeffeast.webnode.cz/steaky-steaky-steaky/...


  • grandma, 8. júna 2011 o 08:00
    Tiež si nemyslím, že je to vhodné na steak. Sú rôzne druhy mäsa na rôznu prípravu. Tiež sa nedá robiť fašírka z bravčového stehna - no nie?


  • alexdidi, 8. júna 2011 o 09:10
    Aj ja si neviem predstaviť robiť steak zo stehna, myslím, že bude tvrdé....


  • gman, 8. júna 2011 o 09:58
    stehno na steak, je rozhodne tuhsie ako ine maso. vyskusane. ale nie je to nic neprekonatelne, hlavne, ked sa necha pekne po priprave odpocivat. vyzera velmi lakavo. prijemna fotka aj kompozicia


  • duschko, 8. júna 2011 o 09:58
    Velmi pekne foto. Od 2010 som sa opat dozvedel kopec zaujimavosti okolo steakov, ich nazvy a hlavne z ktorej casti masa byka ci vola je ten naj. Vdaka. Ukladam do MKK.


  • bozulka, 8. júna 2011 o 12:42
    @zuzickaaa1 , snaha bola,vyzerá to krásne,ale tiež si myslím,že bude tvrdší,možno marinovaný pár dní by to asi vylepšilo,ale ako hovorí 2010..každé mäso je na niečo určené.Aj tak si mi narobila chuť !!!


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 5 komentárov)
  • zuzickaaa1, 8. júna 2011 o 12:44
    Dakujem vam ajza pochvalu aj za kritiku, no musim sa vam ospravedlnit za preklep:) bolo to zo zadneho... No a chutilo to bozsky:))


  • evanaaa, 8. júna 2011 o 16:36
    To mäsko vypadá veľmi lákavo, krásne a chutne. Má peknú farbu, aj naservírované je o.k.


  • zirafninka1, 9. júna 2011 o 08:16
    Krasna uvodna fotka..


  • zuzickaaa1, 9. júna 2011 o 09:58
    dakujem a tesim sa, ze sa vam paci:)


  • gubac22, 8. decembra 2011 o 20:30
    docital som sa o type ne steak, ze ak ho nechate hlboko zamrazene aspon tri mesiace a tak ho pripravite, netreba ho marinovat, a bude pekne meki. takze mislim ze bude uzasny aj zo zadneho. krasne pripravene.



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v chorvátskej Dalmácii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Andrea2005 z Chorvátska.

Varecha 17/2014: Morka na tanieri
Časopis Varecha vo štvrtok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.

Veľká noc v Holandsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes píše Janger.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo štvrtok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist