Horúci zákusok fotorecept

Postup

1. 1

   Plech vymastíme a vysypeme múkou alebo kokosom.Z 1 litra mlieka do plnky odlejeme asi za šálku bokom,v tej potom rozmiešame Zlaté klasy.Zvyšné mlieko s cukrom dáme zohrievať na slabý plameň a urobíme piškótové cesto.

   
2. 2

   Bielky vyšľaháme s cukrom,pridáme žĺtka,postupne 0,5 dcl mlieka a oleja.Do vyšľahaných vajec vmiešame múku s kypriacim práškom.Polovicu cesta vylejeme na plech,do druhej pridáme kakao a vylejeme na striedavo na plech.Dáme piecť do vyhriatej rúry.Plech má veľkosť 24x40cm.

   
3. 3

   Mlieko už máme zohriate.

   
4. 4

   Do mlieka vlejeme rozmiešané Zlaté klasy a uvaríme hustý krém.Do horúceho krému vhodíme nakrájané maslo a ako sa topí,vmiešavame ho do krému.

   
5. 5

   Horúcu upečenú piškótu natrieme džemom.

   
6. 6

   Nad parou roztápame čokoládu,maslo,práškový cukor a vodu.

   
7. 7

   Keď máme maslo vmiešané do krému,natrieme ho na piškótu,všetko robíme za tepla,nič nechladíme! Na krém uložíme keksy.

   
8. 8

   Vymiešanú polevu natrieme na keksy.

   
9. 9

   Až teraz necháme celý zákusok vychladnúť,až potom ho držíme v chladničke. Podávame ozdobený šľahačkou.