Hlivová polievka

renka73 - fotkarenka73, 13. októbra 2012
Hlivová polievka
Foto: renka73
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g čerstvá
2 KL
1 KL
2
2 PL
1
4
1 PL
1 l




Postup

  1. 1

    Hlivu narežeme a dáme variť spolu so zemiakmi,ktoré nakrájame na kocky. Pridáme rascu,bujón a varíme 30 minút.

    Hlivová polievka - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji opražíme cibuľu,zaprášime múkou a červenou paprikou.Zalejeme vodou a pridáme k hlivám.

    Hlivová polievka - obrázok 2
  3. 3

    Dochutíme ak treba vegetou alebo soľou a majoránkou.

Diskusia k receptu

kimika
fíha, z hlivy som ešte polievku nerobila len ako paprikáš. stojí za vyskúšanie :)
margaretka28
No to by som si dala, ja som polievková, ked aj iné nebude, ale polievka byť pre mňa musí.
elekra
Hlivu mám kúpenú, ja asi spravím s petržlenovou vňaťkou. Takú máme najradšej. Ale Tvoja vyzerá tiež veľmi chutne.
3sandra3
takúto hlivovú určite vyskúšam, zatiaľ som nerobila
marta23
Nie je príliš veľa variť zemiaky 30 minút? Ja by som najprv varila samotnú pokrájanú hlivu a po čase pridala zemiaky+ č.korenie.
3sandra3
..... raz som už zháňala v obchode hubový bujón,,, nezohnala som. Kde ho majú, prosím?
renka73
Ten bujón kupujem v Tescu tam ho majú stále :-) @marta23 ,ja som si tiež myslela že je to moc a že sa rozvaria ale nie,sú tak akurát :-)
pacun110
Bujón,vegeta - čo ja viem...
Hliva je veľmi zdravá huba a toto je samá chémia!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia