Haruľa (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Na rýchly obed,alebo večeru som pripravila haruľu. Je to obyčajná, klasická haruľa. Keď sme prejedení mäsa, dobre padne.
|
15
porcií |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny na pripravu haruliek.
- Postrúhame si zemiaky , cibuľu aj cesnak.
- Do postrúhanej zmesi pridáme vajce, hladku muku, soľ, korenie, majoranku a racsu.
- Z hmoty na oleji na panvici vypážame haruľky, ja robím menšie,ľahšie sa obracajú a sú aj chutnejšie. Potom ich vyberieme na tanier,kde dáme kuchynskú papierovú utierku, aby popila zvyšný tuk. Podávame s mliekom , alebo so zakysankou, prípadne kefírovným mliekom.
zatvoriť