Guličky na spôsob Ferrero Rocher

Autor receptu: janocka77

Z uvedenej dávky som urobila 22 guličiek na predvianočnú party a zmizli behom prvej hodiny. Na budúce to urobím z dvojnásobnej dávky. A keďže mali taký veľký úspech, rozhodla som sa podeliť o túto pochúťku.

Postup

  1. V rúre predhriatej na 180C dať upiecť lieskovce na 8 až 10 min. Po vychladnutí ich nahrubo rozdrviť, aby tam zostali aj kúsky orieškov. Napolitánky nahrubo nalámať, pridať rozdrvené lieskovce, nutelu a všetko spolu premiesiť rukami aby sa vytvorila jednotná hmota. Dať do chladničky na 30 min aby hmota trošku stuhla, potom pomocou malej lyžičky tvarovať guličky, ktoré odložíme na 1 až 2 hodiny do chladničky. Vychladnuté a dobre stuhnuté guličky namáčať v čokoláde rozpustenej s olejom.