Grilovaný hamburger so slaninkou a s modrým syrom

redakcia - fotkaredakcia, 1. júla 2016
Grilovaný hamburger so slaninkou a s modrým syrom
Foto: redakcia
4
porcie

Suroviny

4 x 150 g
1 PL
1 PL
4 ks
8 plátkov
4 PL (alebo biely jogurt)
150 g
1 ks
1 PL




Postup

  1. 1

    Zmiešajte mleté mäso s worcesterskou omáčkou, horčicou a čiernym mletým korením.

  2. 2

    Z mäsa vytvarujte hamburgre, a tesne pred grilovaním ich osoľte. Grilujte na troche oleja na grilovacej platni z jednej aj z druhej strany. Keď mäso obrátite na druhú stranu, vrch hamburgeru posypte nastrúhaným syrom s modrou plesňou.

  3. 3

    Zvlášť ugrilujte slaninku, krúžky cibule a hamburgerovú žemľu.

  4. 4

    Spodnú polovicu žemle natrite majonézou, dajte mäso, potom cibuľku, slaninu a nakoniec list šalátu. Prikryte vrchnou polovicou žemle a podávajte.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia