Grilovaný domáci burger

Name: Grilovaný domáci burger
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: mäso hovädzie mleté, 500 g; cibuľa červená, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; horčica dijonská, 1 ČL; kečup (Heinz), 1 PL; korenie čierne mleté; garam masala , polovica ČL (nemusí byť); soľ

leushkka, 20. septembra 2015

Foto: leushkka

Kto raz skúsi domáci šťavnatý burger, nebude už chcieť tie z fast foodu. Blesková príprava, úspech zaručený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

500 g	mäso hovädzie mleté
1 ks	cibuľa červená
1 strúčik	cesnak
1 ČL	horčica dijonská
1 PL	kečup (Heinz)
	korenie čierne mleté
polovica ČL (nemusí byť)	garam masala
	soľ

Postup

1
Kvalitné mleté hovädzie mäso zmiešame s uvedenými surovinami. Rukami formujeme burgre, ktoré dáme odležať (1 hodina) do chladničky. Pri grilovaní ich neprepečieme, budú šťavnaté. Pomery surovín si môžeme upraviť podľa chuti.
2
Burgre plníme do žemlí so zeleninovou oblohou, syrom a obľúbeným dresingom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 20. septembra 2015 o 14:33

fastfoodove nejem, ale tvoj by som si dala, skoda tej fotky, lebo ho dobre nevidno

@zareaguj

Pekný komentár

2x leushkka a emiliag

izabella929

izabella929 20. septembra 2015 o 14:46

domáci by som si určite dala..si ma navnadila.-) vyzerá to super...

@zareaguj

Pekný komentár

1x leushkka

radox1

radox1 20. septembra 2015 o 17:46

ak mozem poradit,tak do mäsa len sol a c.korenie,max. cesnak.cibula,horcica a kecup obsahuje vodu,vdaka ktorej mäso nedrzi pri grilovani pokope a prska to.preto sa tieto suroviny predsa davaju medzi zemlu.

@zareaguj

Pekný komentár

2x radox1 a danka006