Grilované kuracie krídla s rozmarínom

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Do hlbšej misy si nasypeme celé grilovacie korenie. Pridáme toľko oleja, aby vznikla redšia kaša.
  2. Potom pridávame postupne po troške pivo (asi pol fľaše), 6 prelisovaných strúčikov cesnaku, 2 PL medu, trošku sójovej omáčky, pár kvapiek šťavy z citróna a nadrobno nasekaný rozmarín.
  3. Kuracie krídla namočíme do marinády a necháme v chlade odležať 24 hodín.
  4. Pred grilovaním treba mäso vyložiť na tanier so servítkou a ďalšou servítkou ho trochu osušiť.