Grilovaná cuketa s paradajkami fotorecept

enerrgizerEnerrgizer, 49 ročný muž, Košice, 1. júna 2010 15:41
Ďalšie jeho recepty »

...obľúbená letná príloha k mäsu, alebo aj hlavné jedlo...

2-3
porcie
20 min
príprava
10 min
tepelná úprava

Suroviny

2-3 ks
2-3 ks
1 ks
2-3 strúčiky
3 PL
1 ks
1 KL
2 KL
5-6 listov

Postup prípravy

  1. 1

    Mladú cuketu si nakrájame na polcentimetrové kolieska, cibuľu na tenké plátky, paradajky na malé kocky a cesnak na drobno...

    Grilovaná  cuketa s paradajkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...z olivového oleja, citrónovej, alebo limetkovej šťavy, cesnaku a korenia si spravíme zálievku. Nakrájanú cibuľu prelejeme vriacou vodou a hneď schladíme, stratí ostrú chuť, ale ostane chrumkavá a výborná. Nakrájanú cuketu grilujeme z obidvoch strán...

    Grilovaná  cuketa s paradajkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...všetko spolu zmiešame, dochutíme soľou a čerstvou bazalkou. Ako príloha je výborné ... napríklad pečené kuracie stehno, ale chutí aj bez neho...dobrú chuť

    Grilovaná  cuketa s paradajkami (fotorecept) - obrázok 3
ohodnoť recept:
Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist