Po týchto trubičkách túžil môj ocko celé roky a mne ako milovanej dcére neostávalo nič iné, len zohnať recept a naučiť sa to. :)
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Najprv si pripravíme všetky potrebné ingrediencie. Ja mám konečne formičky, ale doposiaľ som používala varechy. Formičky si vymastíme olejom, alebo konce varešiek.
-
2
Upálime si karamel. Ja používam teflónovú panvicu, neprilepí sa tak veľmi na ňu.
-
3
Pridáme jednu malú kávovú lyžičku Hery a pomleté orechy.
-
4
Pripravený griláž vylejeme na papier na pečienie, zakryjeme ďalším papierom, cez ktorý vaľkáme. Pozor! Vaľkáme ešte horúci, rýchlo to tvrdne a ak bude tvrdý, tak trubičky veľmi neurobíme ;) Pracujeme rýchlo, žiadna telka, žiadna káva.......................a ja ešte aj sama fotím................
-
5
Nakrájame si štvorce, nožík je potrebné stále si namáčať v oleji, aby sa nelepil naň griláž
-
6
a šúľame trubičky.........................konečne došiel manžel, tak mám detail aj z toho :D
-
7
Rýchlo chladnú a tvrdnú, tak hneď môžeme stiahnuť z formičky (varechy) a plniť čokoládovou plnkou. Dobrú chuť
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
@ alexdidi trubičky sú tvrdé a ak ich naplníš krémom, tak do druhého dňa zmäknú. Ja si aj týždeň dopredu narobím trubičky a až deň pred podávaním plním. No a k tej sladkosti.....áno sú sladké, ale keď mám na stole rôzne koláče a tieto trubičky tak trubičky zmiznú raz - dva :)
@ sonulienka @ bibia1 @ mariaklara ďakujem. No samozrejme že to páli keď sa to robí, ja som naraz urobila trikrát po sebe, potom už si pršteky mohli oddýchnuť ;)
@ hubata ja som našla recept, ktorý bol ešte z raz tak veľkej dávky, rozdelila som si, aby som stíhala. Je len na Tebe, či si to ešte zmenšíš.
@ helca103 ďakujem, som rada, že som pomohla
@ 3sandra3 ďakujem
@ regi21 no už sú zjedené, bola návšteva a poznáš to....raz-dva boli fuč. Ale urobím nové :)
@ hubarka35 áno, na griláž som použila tenučké formičky (dostala som na narodeniny od kmotry a teraz mali premiéru :)) Týmto ju aj pozdravujem)
@ marikasu ďakujem, ja presúvam s papierom na plech a tiež do rúry, ak nestihám, lebo konce rýchlo tvrdnú, no teraz som akosi nemusela :)
@ danculka ďakujem
@orchidea ja som ich plnila nutelový krémom...............nutelu zmiešaš s maslom, niekedy ak sa mi zvýši pudingová tak s tou
@esi tak dúfam, že podľa tohto postupu vyjdú, držím palce
dá sa to nahriať nie všetci sme naprvýkrát sme všetci taký zručný :-)) ako ty
@janger stačia varechy a odvaha ;) vyskúšaj, stojí to zato
Áno sú to úplne tenulinké trubičky....také ako varešky, preto kým som nemala rúrky, používala som varechu, no najprv som ji naolejovala.....takisto aj tie rurky je dobre naolejovať.