Plnené pečené zemiaky
Gratinované zemiaky na spôsob Čarda
Autor receptu: redakcia
15 minút príprava |
35 minút na 200 °C |
Postup- Zemiaky umyjeme a aj
so šupkou prekrojíme na
polovicu. V strede lyžicou
vydlabeme menšiu
priehlbinu. Zemiaky naukladáme
na vymastený pekáč.
- Slaninu a šunku nakrájame
nadrobno, zmiešame
s paradajkovým
pretlakom, pridáme soľ
a korenie.
- Zmes dáme na
zemiaky a dáme piecť do rúry na
30 minút pri 200 °C.
Medzitým nastrúhame
syr, ktorý potom
nasypeme na zemiaky
a necháme zapekať ešte
2 minúty.
|